PIZZA
PIZZA DEG – FOCACCIA – BRÖD Vegansk
Vetemjöl och durum vetemjöl (spår av soja)
1.MARGHERITA (Tomatsås, mozzarella och basilika) Vegetarisk
Gluten – laktos
Mozzarella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
2.FUNGHI SPECIAL (Vitlöksmarinerade champinjon, kokt skinka och parmesansås)
Gluten – laktos – Fläskkött – vitlök
Stracciatella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
3.CROSTINO (kokt skinka och mozzarella)
Gluten – laktos – Fläskkött
Kokt skinka (Ingredienser: griskött*, salt. *Ursprungsland: Italien)
Mozzarella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
4.POMODORO E BRIE (Tomatsås, färsk tomater, brie, oregano och parmesan) Vegetarisk
Gluten – laktos
Brie (MJÖLK, salt, MJÖLKsyrakultur, ostlöpe, vitmögelkultur)
5.DIAVOLA (Tomatsås, chili salami och mozzarella)
Gluten – laktos – Fläskkött
Mozzarella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
Chili salami (Fläskkött, salt, mjölkprotein, skummjölkspulver, laktos, dextros, socker, naturliga aromer, antioxidationsmedel: E300, E301, konserveringsmedel: E252, E250.)
6.ZUCCHINE E PANCETTA (Squash från Stora Berg, pancetta, färskostsås och gräslök)
Gluten – laktos – Fläskkött – vitlök
Mozzarella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
Pancetta (Pancetta från gris*, griskött*, salt, dextros, fruktos, naturliga aromer, kryddor, antioxidationsmedel: E301. Konserveringsmedel: E252-E250. *Ursprungsland: EU.)
7.ARRABBIATA (Körbärstomater från Stora Berg, tomatsås, persiljasås, vitlök och chili) Vegansk
Gluten – vitlök
8.PATATE AL TARTUFO (Strimlad potatis, brie, svart tryffelsås, parmesan) Vegetarisk
Gluten – laktos
Mozzarella (pastöriserad Komjölk, salt, löpe, mjölksyra-kultur)
Brie (MJÖLK, salt, MJÖLKsyrakultur, ostlöpe, vitmögelkultur)
Tryffelsås: Odlad champinjon (Agaricus bisporus) 67 %, solrosolja, vatten, risstärkelse, salt, torkad persilja, torkad vitlök, växtfibrer, aromer. Glutenfri.
Parmesan (opastöriserad komjölk, salt och löpe)
SNACKS
Italienska gröna oliver
Nocellara del Belice DOP*, vatten, havssalt, antioxidationsmedel: askorbinsyra (E300), surhetsreglerande medel: vinsyra (E334), mjölksyra (E270). *Ursprungsland: Italien.
