Om oss|Start|Sorter|Recept|Nyheter|Självplock|Länkar|Sommarjobb|Hitta hit|

Smulpaj med vaniljsås

Jordgubbar är ett säkert sommartecken. Spara några och gör en smulpaj med vaniljsås!
Du behöver

Receptet är för 4-6 personer.

• 125 gram smör (eller margarin)
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• 1/2 liter jordgubbar från Hallands Bär (250 gr)

Gör så här

Sätt ugnen på 200-225 grader.

Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa.

Smöra en ugnssäker form.

Lägg i jordgubbarna och sockra lite lätt.

För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl. Smula sedan mjölblandningen över bären och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.


Tillbaka | Skriv ut recept

© 2010 Hallands Bär AB - Webmaster: Lithus Webbyrå Falkenberg